1995年,有個男人出現在世人面前,他究竟是天神所派還是地獄使者,我們不得而知,唯一可以確定的是:大家都叫他夢幻廚師。 他最厲害的地方便是能夠就地取材,化腐朽為神奇,做出令人意外的料理,來化解每次的挑戰及危機,這也是他之所以被稱為「夢幻廚師」的原因。 他不屬於任何一家餐廳,僅接受料理的委託工作而四處漂泊,其冷酷現實、一意孤行的個性飽受爭議,而對於工作的執著,過人的高超技術,以及收取高額報酬的行徑,如同怪醫黑傑克一般。

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